茶叶中的茶气是什么玄妙的茶叶体验

听说过“茶气”吗?到底是一种啥奇妙体验?

你在 喝茶 的时候,有没有感觉到,有些 茶叶 喝起来,不只是味道香或者味苦,而是身上某个地方像被暖了一下,甚至整个人都松快、发热、出汗?有时候还觉得脑子清醒、心情特别好?——嘿!这就是“茶气”在作怪啦!

说到这里,你是不是好奇,茶气到底是啥?这玩意真的存在嘛,还是喝茶人的自嗨?小白一脸问号是完全可以理解的!我当年刚入门的时候,听到“茶气”也差点笑出声,觉得喝个茶整这么玄,真的不是玄学吗?不过,当我慢慢认真的品一品,好像……真的有那么一点玄乎的感觉。


哈?茶气是啥?喝懂了吗再问!

先来个自问自答,什么是茶气

  • 简而言之:
  • 茶气不是“气味”,不是“香气”,和吃辣的“辣气”也不一样。
  • 很多人觉得,茶气是一种喝茶后身体和精神上能感受到的那种内在变化。
  • 它可以是暖流,可以是轻飘飘的一种舒畅感,也有可能是让你微微出汗……啥都有。

个人理解一下哈:
茶气有点类似中药讲的“气感”。它比味道还神秘,有人觉得它像一股力量,从灵魂深处默默地推你一把。比如,有些岩茶,老 白茶 ,老 普洱,这类“老茶”特别容易喝出茶气,喝完后整个人都“被茶温暖包围了”那种奇妙体验。话糙理不糙,是真事!


怎么才能体验到茶气?不是谁都能感受到

问:那我怎么才能感受到茶气?是所有茶叶都有吗?我怎么每次都只是…喝了个寂寞?

来,几个事实摆在这里:

  • 不是所有茶都能带来强烈茶气。 新茶、水太多、工艺粗糙的茶气一般不明显,甚至没有。
  • 个人体质也有差别。 有些人天生比较“敏感”,一喝就有反应。也有朋友喝十年都是“啥反应啥都没”,别急哈,慢慢来,关键看茶也看自己。
  • 冲泡 方式有影响。 有的茶为什么用盖碗,有的用紫砂壶?方法不一样,茶气体验还真不一样,选对了茶、泡好了,茶气更容易“冒出来”。

再补一句:很多时候,茶气确实挺玄乎。但喝多了,你会发现,反而这种“身体上的感受”最真实!


茶气都有哪些表现?是不是人人体会都一样?

嘿嘿,这就又要看每个人的情况了(好多老司机都还只能意会不能言传呢)。据大伙反馈,大致有这些:

  • 身体上:
    • 头顶微热,汗冒冒的;(泡个脑袋汗——不是正常生理反应)
    • 胸口、腹部出现温热、气流走动的感觉;
    • 手脚发热,打通经络的感觉;
    • 喝完一身轻松,懒洋洋的也有。
  • 精神上:
    • 精神一振,心情愉快,困意一扫而光;
    • 有人觉得眼睛更亮了,哈,真事!
  • 其他玄学表现:
    • 有的高手说喝了好茶,明显“体内气机运转”,经脉被打通……这种描述是不是很像武侠小说?

这些体验都不是“喝醉”那种,而是一种介于身体和情绪之间的舒服感。是不是有点意思?


茶气到底是科学现象还是人云亦云?

说来有点尴尬,“茶气”还真没有科学定论。目前没有实验能把它精确测量出个机制,但是不妨碍很多茶人成天聊得热火朝天。这种“求证不来,全凭个人”的体验,其实也让喝茶多一分神秘和情调。

个人认为:
有种现象能经年累月地被一代代茶人说出来,肯定有点道理。科学先放一边,我们自己能喝出来点门道就挺有趣的不是?


新手还能不能感受到茶气?

当然可以!有啥不能的?不过我建议你别太着急,喝茶嘛,本来就是自己和自己玩的过程:

  • 慢慢来,不要带着“功利心”去追求茶气;
  • 先从口感、香气慢慢体会,身体自然会有反馈;
  • 别一口气喝太多,总有那么一瞬间,你会因为一喝而大呼“哟,这回不一样!”

每个人感觉不同。有茶气时,记得静下心来,哪怕只有一点点小感动,也值得仔细品味。


临了聊两句

说实话,茶气到底有没有,信不信由你。不过,喝茶本来就是一件带点仪式感、情趣又舒服的小事。
慢慢喝,细细品,遇到自己觉得“这就是茶气”的时刻,别管别人说啥,你读到的那份奇妙体验就是最珍贵的!

那就,缓一泡茶,慢慢体会~

正文完
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