闽南乌龙茶香里，藏着安溪铁观音的七泡余韵 “ 铁观音喝不出七泡余韵？”” …

铁观音的独特香气源自茶树品种、生态环境、制作工艺以及储存方式等多方面因素。文章详细解析了这些环节对铁观音香气的影响，并介绍了品鉴方法。