黑茶 会让你失眠吗？科学饮茶告别困扰

“我表弟是个程序员，天天熬夜写代码，最近听说黑茶能提神醒脑，就想着靠喝黑茶来熬夜。结果喝了一周后，他跑来跟我诉苦：‘姐，我晚上睡不着觉了，是不是黑茶让我失眠了？’我笑着问他：‘你啥时候喝的茶？’他说：‘晚上 9 点还泡了一大杯黑茶，喝得可带劲了！’我摇摇头说：‘黑茶本身不一定让你失眠，是你喝的时间不对！’今儿咱就来唠唠：黑茶真的会让人失眠吗？为啥有人喝黑茶没事，有人却失眠？科学饮茶有啥秘诀能告别失眠困扰？”

一、黑茶与失眠：真相到底是啥？

1. 黑茶里的“提神成分”

黑茶和 绿茶 、 红茶 一样，都含有 咖啡碱，这是一种能刺激中枢神经系统的物质，能让人兴奋、提神。所以，理论上来说，如果在临近睡觉前大量饮用黑茶，其中的咖啡碱可能会让你的大脑兴奋，从而导致失眠。

我有个做 茶叶 研究的朋友解释说：“咖啡碱就像身体的‘兴奋剂’，它能让你的大脑细胞活跃起来，提高警觉性。但这也意味着，如果摄入时间不合适，就可能影响睡眠。”

2. 为啥有人喝黑茶没事，有人却失眠？

其实，黑茶是否会导致失眠，存在个体差异。每个人对咖啡碱的敏感程度不同，就像有人吃辣一点就受不了，有人却无辣不欢一样。而且，每个人的饮茶习惯、饮茶量以及饮茶时间也有很大关系。

我邻居张叔喝了 30 年黑茶，每天晚上睡前都要喝一杯，但他从来不会失眠，他说：“我喝黑茶就跟喝白开水似的，一点都不影响睡觉。”但我表弟这种平时很少喝茶，又在晚上大量喝黑茶的人，就很容易失眠。

另外，黑茶经过发酵等工艺，其中的咖啡碱含量相对绿茶等未发酵茶要低一些。而且，黑茶中的一些成分（比如茶多糖、茶氨酸等）还可能对咖啡碱的兴奋作用有一定的缓冲效果。

二、科学饮茶，告别失眠困扰

1. 选对饮茶时间

这是避免黑茶导致失眠的关键。一般来说，晚上 9 点以后就不建议喝黑茶了，因为这个时候距离睡觉时间较近，茶叶中的咖啡碱可能会在你入睡后仍然发挥作用，导致大脑兴奋，难以进入深度睡眠状态。

最佳的饮茶时间是 上午或下午。上午喝黑茶可以提神醒脑，帮助你开启一天的工作；下午 3 – 5 点左右，人体的肝火较为旺盛，此时喝一杯黑茶，不仅能提神，还能起到一定的清热降火作用。例如，我上班族朋友小李，他每天上午 10 点和下午 4 点各喝一杯黑茶，既保持了下午的工作精力，又不会影响晚上的睡眠。

2. 控制饮茶量

即使是白天喝茶，如果饮茶量过大，也可能导致摄入过多的咖啡碱，从而影响睡眠。对于大多数人来说，每天饮用黑茶的量控制在 10 – 15 克左右（大约相当于 3 – 5 杯普通茶杯的量）是比较合适的。

如果你是刚开始喝黑茶，或者对咖啡碱比较敏感，更要适当减少饮茶量。比如，我表妹刚开始喝黑茶时，每次只喝半杯，等身体适应后再逐渐增加饮茶量。

3. 选择合适的黑茶种类

不同种类的黑茶，其咖啡碱含量和发酵程度可能有所差异，对睡眠的影响也会有所不同。一般来说，经过深度发酵的黑茶，如六堡茶、熟 普洱茶 等，相对来说咖啡碱含量较低，对睡眠的影响较小。

六堡茶在发酵过程中，茶叶中的物质发生了一系列复杂的转化，不仅产生了独特的槟榔香，其咖啡碱的活性也有所降低。熟普洱茶经过人工渥堆发酵，茶性温和，咖啡碱含量相对较低，也适合大多数人饮用。我邻居王姐睡眠比较浅，她平时就选择喝六堡茶，晚上也不会受到影响。

4. 注意饮茶方式

避免空腹饮茶，空腹时胃黏膜比较敏感，黑茶中的咖啡碱等成分更容易被吸收进入血液，从而加大对神经系统的刺激，增加失眠的风险。建议在饭后半小时到一小时后饮茶，这样不仅能减少对胃的刺激，还能促进消化。

另外，不要喝浓茶。浓茶中咖啡碱等成分的浓度较高，更容易导致失眠。泡黑茶时，要注意茶水比例，一般来说，每 150 毫升水用 3 – 5 克茶叶即可。我有个做茶艺师的朋友说：“泡黑茶就像做菜，调料要适量，茶水比例合适，才能泡出好喝又健康的茶。”

三、特殊情况：哪些人更要谨慎饮茶？

1. 睡眠质量差或失眠人群

本身就睡眠质量差或者患有失眠症的人，对咖啡碱更为敏感，更要谨慎饮用黑茶。如果实在想喝，可以选择在白天饮用，并且严格控制饮茶量和饮茶时间。比如，我有个失眠的朋友，他晚上绝对不碰茶，白天偶尔喝一杯淡黑茶，经过一段时间的调整，睡眠状况也没有恶化。

2. 孕妇和哺乳期女性

孕妇和哺乳期女性需要特别注意，黑茶中的咖啡碱可能会通过胎盘或乳汁传递给胎儿或婴儿，影响他们的睡眠和健康。建议孕妇和哺乳期女性尽量少喝或不喝黑茶。如果实在想喝，可以咨询医生的意见。我邻居李姐怀孕时，就听从医生的建议，完全不喝黑茶，等宝宝出生后，她才开始适量饮用。

3. 患有心脏病、高血压等疾病的人群

这类人群的神经系统比较敏感，黑茶中的咖啡碱可能会对他们的病情产生一定的影响。饮用黑茶时，更要严格控制饮茶量和饮茶时间，最好在医生的指导下饮用。我有个做医生的朋友说：“患有心脏病、高血压等疾病的患者，饮茶要谨慎，避免因咖啡碱的刺激导致病情波动。”

四、黑茶的其他健康益处

虽然黑茶可能会因为饮用不当导致失眠，但它也有很多健康益处。黑茶富含茶多糖、茶多酚、氨基酸等成分，具有 调节血脂、降低血糖、抗氧化、助消化 等功效。

我有个做健康养生的朋友说：“黑茶就像身体的‘小卫士’，它能帮助我们清理血管里的垃圾，调节身体的代谢功能。”例如，长期饮用黑茶可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，预防心血管疾病；还能促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘等问题。

结尾：科学饮茶，享受黑茶的美好

黑茶本身不一定会让你失眠，关键在于科学的饮茶方式和习惯。只要我们选对饮茶时间、控制饮茶量、选择合适的黑茶种类、注意饮茶方式，就能在享受黑茶的美味和健康益处的同时，告别失眠的困扰。

记住这句口诀：上午下午喝黑茶，晚上九点后不碰它；适量饮用选对茶，科学饮茶乐哈哈。

你有没有因为喝黑茶而失眠的经历呢？或者你有什么科学饮茶的小秘诀？快来评论区分享你的“黑茶故事”吧！