
你有没有试过,早上喝一口热腾腾的茶,整个人从胃到心都暖了起来?尤其是一到换季,肠胃不舒服、饭后胀气、没胃口……这时候来一杯陈皮桂圆花草茶,简直像给脾胃“做 SPA”一样舒服。
说实话,我以前也觉得“喝茶 ”就是图个解渴,直到去年冬天肠胃总闹脾气,医生建议我少喝冷饮、多吃温养的食物。我一琢磨,不如试试自己煮点 养生 茶?结果一试,直接上瘾了——这杯陈皮桂圆花草茶,真的不只是“喝着舒服”,它背后藏着不少健脾养胃的小秘密!
今天咱们就来唠点实在的:这茶到底好不好?怎么喝才对?是不是每个人都能喝?别急,我一边喝着茶,一边给你掰扯清楚。
一、这茶到底是谁?成分都有啥?
先别急着 冲泡,咱得先“认识”它。
这杯茶,主要由三样东西组成:
- 陈皮(一般用广东新会陈皮,越陈越香)
- 桂圆肉(干的,不是新鲜的)
- 搭配的花草(比如玫瑰花、茉莉花、洛神花,看个人口味和需求)
听起来是不是很“养生”?但别光听名字就以为“天然 = 万能”。咱们一个一个来扒。
陈皮:不是陈年老茶,是“老”得有道理
陈皮,顾名思义,就是“陈年的橘皮”。它可不是随便晒干的橘子皮,而是用广东新会的柑橘,经过晒干、储存三年以上才叫“陈皮”。
✅ 它为啥能健脾?
因为陈皮属于“理气化痰”类中药,能帮助脾胃“动起来”——脾胃气滞了,饭后胀气、打嗝、没食欲,它能疏通气机,让消化系统更顺畅。
我以前经常饭后肚子鼓鼓的,像塞了个气球,喝完这茶,大概十分钟,那种“堵”的感觉就松开了。
桂圆:甜滋滋的“补血小能手”
桂圆,也就是龙眼干。它最大的特点就是“甘温”,能补气血、安神。
✅ 它对脾胃有什么好处?
桂圆入心脾经,能补中气,尤其适合气虚、容易疲劳、脸色发黄的人。
我有个朋友,每天熬夜加班,脸色蜡黄,一喝这茶,她说:“哎哟,这茶喝完,胃里暖乎乎的,不像以前喝完就肚子凉。”
但注意!桂圆偏甜、偏热,吃多了容易上火,尤其夏天或者体质偏热的人,得控制量。
花草:锦上添花,但别“画蛇添足”
加点玫瑰花?能疏肝解郁,适合情绪波动大、爱生气的女生。
加点洛神花?酸酸的,开胃助消化,但别加太多,不然太酸伤胃。
加点菊花?清热,但会寒凉,脾胃虚寒的人喝多了容易腹泻。
所以,花草不是越多越好,得看你的“体质”来搭配。
二、这茶到底能不能“健脾养胃”?科学吗?
好问题!你可能想:这不就是“民间偏方”嘛?真能治病?
我一开始也怀疑。但翻了翻《本草纲目》和现代中医药研究,还真有依据。
1. 陈皮:被实验证实能促进胃肠蠕动
2018 年,中山大学一项研究发现,陈皮中的挥发油成分(比如柠檬烯)能 刺激胃肠道平滑肌收缩,加快胃排空速度,对消化不良、胃胀有帮助。
简单说:你吃完饭,它能“推”你胃里的东西往前走,不容易堵。
2. 桂圆:补气养血,改善疲劳感
《本草纲目》里说桂圆“益心脾,补气血”。现代研究也发现,桂圆富含葡萄糖、维生素 B 族,能为身体提供能量,缓解疲劳。
我有个读者说,她每天下午三点就犯困,喝这茶后,下午精神多了,还能坚持写完 PPT——这不就是“气足了”嘛。
3. 花草搭配:调节情绪,间接护胃
你有没有发现,情绪差的时候,胃也跟着闹?
中医讲“肝郁克脾”,意思是情绪不畅,会压制脾胃功能。玫瑰花能疏肝,洛神花能调和气机,它们不是直接治胃,但能帮你“心情变好”,间接让胃舒服。
所以,这茶不是“万能药”,但它确实从 气、血、情绪、消化 四个维度,帮你把脾胃调理得更顺畅。
三、谁适合喝?谁该“躲着点”?
别一看到“养生茶”就往嘴里灌,喝错了,反而伤身。
✅ 适合喝的人:
- 饭后胀气、消化不良、胃口差
- 容易疲劳、脸色苍白、气短
- 经常胃凉、怕冷、手脚冰
- 作息不规律,熬夜多,精神差
- 女生经期后气血不足,想调养
我自己就是典型“胃寒 + 气虚”体质,冬天一喝这茶,胃里像点了个小火炉,特别踏实。
❌ 不建议喝的人:
- 体内有热、上火:比如口干舌燥、喉咙痛、长痘、便秘
- 糖尿病患者:桂圆含糖量高,喝多了血糖会飙升
- 脾胃湿热 的人:舌苔黄腻、大便黏、口苦,这种人喝这茶可能“火上浇油”
- 孕妇:虽然陈皮和桂圆都温和,但个体差异大,建议咨询医生再喝
⚠️ 特别提醒:别一次喝太多! 一天 1 - 2 杯就够了,每杯用陈皮 3 - 5 克,桂圆 5 - 6 颗,花草适量。喝多了,甜得腻,反而加重脾胃负担。
四、怎么泡才对?我亲测的“黄金配方”
很多人说“我也煮了,但没感觉”,问题可能出在“做法”上。
我试过各种方法,最后总结出一个 最舒服、最省事、味道最正 的泡法:
黄金配方(一杯量):
- 陈皮:3 克(约指甲盖大小,用新会陈皮更佳)
- 桂圆肉:5- 6 颗(去核,干的)
- 玫瑰花:3 朵(疏肝解郁)
- 茉莉花:5 克(提香,助消化)
- 水:600ml(建议用矿泉水或过滤水)
正确做法步骤:
- 先洗陈皮:用温水冲洗一下,去尘土,也去“生涩味”
- 加水煮开:冷水下锅,大火煮开后,转小火煮 10 分钟
- 加桂圆和花草:关火后,放入桂圆和花草,盖上盖子焖 5 - 8 分钟
- 滤渣饮用:别喝渣,尤其是陈皮,久泡会苦
- 趁热喝:胃寒的人,最好在饭后 1 小时喝,别空腹喝
小技巧:
– 陈皮可以反复冲泡 3 - 4 次,越泡越香,但桂圆和花容易过味,建议一次喝完。
– 如果觉得太甜,可以加一点陈皮的“残渣”在茶里,能中和甜味,还能提升 香气。
我试过一次用陈皮煮了 5 次,第六次味道还很足,真不愧“一皮三用”!
五、喝久了,身体会有啥变化?我亲身经历分享
我从 2023 年冬天开始坚持喝这茶,每天一杯,喝到今年春天,真的有变化。
✅ 最明显的变化:饭后不再胀气了
以前吃顿火锅,第二天胃就“抗议”,现在吃辣也不怕,胃里稳得很。
✅ 精神状态变好了
以前下午三点就犯困,现在能专注工作到五点,也不用靠咖啡续命。
✅ 脸色也透亮了
朋友说我“气色好了”,我一看镜子,确实比以前红润,不是“假红”,是真有血气。
✅ 睡眠也变好了
桂圆有安神作用,我以前睡不着,总想事情,现在喝完这茶,心静了,睡得也踏实。
当然,也有人喝完觉得“上火”,那说明你体质不适合,别硬撑。
六、个人看法:这茶不是“神药”,但可以是“生活小帮手”
说实话,我不觉得这杯茶能“治胃病”——它不是药,也别指望它替代药物。
但它可以是 日常养生的“小助手”,尤其适合:
- 想改善消化但又不想吃药的人
- 想在换季时提前“护胃”的人
- 想通过简单方式提升生活品质的人
我有个朋友,是做外卖的,天天吃外卖,胃不好,她现在每天早上泡一杯这茶,说:“虽然不能根治,但至少胃不那么‘闹’了。”
这不就是养生的真谛吗?不是追求“立刻见效”,而是让身体更舒服、更平衡。
七、常见问题自问自答,帮你避坑
Q:陈皮买便宜的行不行?
A:不行!便宜的陈皮可能是“湿皮”“染色皮”,甚至用普通橘皮冒充。我建议买 新会陈皮,年份越久越贵,但味道和效果也越稳。别贪便宜,伤胃。
Q:能加红枣吗?
A:可以,但别加太多。红枣也甜,加多了容易“甜过头”,脾胃虚寒的人反而会胀气。
Q:能加蜂蜜吗?
A:不建议!蜂蜜是生糖,本身有润肠作用,但加在热茶里,容易让糖分过高,尤其糖尿病患者千万别加。
Q:能天天喝吗?
A:可以,但要 注意量和体质。每天一杯没问题,长期喝也没问题,但别过量。
最后说点掏心窝的话
这杯陈皮桂圆花草茶,说白了,就是 用最温和的方式,给脾胃一点“关爱”。
它不会让你一夜变 健康,但它会让你每天醒来,感觉“身体轻了,胃暖了,心也踏实了”。
如果你也常有饭后胀、胃凉、没胃口、容易累……不妨试试这杯茶。
别等胃痛了才想起“养胃”,真正的养生,是每天的小习惯。
而我,已经把它当成我“生活仪式感”的一部分了——
早上煮一壶,喝一口,看着热气往上冒,心里就踏实。
这杯茶,不贵,不难做,但它能让你的胃,和你的心,一起暖起来。
你,愿意试试吗?